最关注脂肪含量的消费者
您想自行决定爆制时添加多少油,也能为此安排时间并准备合适的设备。还要对比每 100 g 的营养成分:自己制作并不意味着爆米花就一定是低脂的。
如果您更看重低脂,而不是快速制作,爆米花玉米能让您自行控制添加多少油脂,前提是工作场所允许制作。根据欧盟法规(EC)第 1924/2006 号附件,固体食品要标注“低脂”,每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。而本文介绍的 More Nutrition、Chio、Heimatgut 和 EDEKA 预包装产品,每 100 g 脂肪含量为 11 至 21 g。
您想自行决定爆制时添加多少油,也能为此安排时间并准备合适的设备。还要对比每 100 g 的营养成分:自己制作并不意味着爆米花就一定是低脂的。
您想不必预先处理食材就能制作热乎的爆米花,而且工作场所允许使用微波炉。请以包装袋上的说明和预设配方为准;本文介绍的微波炉爆米花都不属于低脂食品。
休息时没有设备可用,预先爆好的爆米花也是一种选择。请查看包装规格和营养成分,不要因为包装袋小,就认为脂肪含量低。
先查看每 100 g 的脂肪含量,再根据工作场所的实际情况,选择适合的制作方式。
| 选购标准 | 选购时的检查要点 | 适合关注这项的人群 |
|---|---|---|
| 脂肪含量 | 查看每 100 g 脂肪含量和配料;自己制作时,也要把添加的油计算在内。 | 如果我想有针对性地控制脂肪摄入,就需要查看明确的数据,而不是凭包装给人的印象判断。约 50% 的消费者最关注这一点。 |
| 办公室制作 | 确认设备是否允许使用,并查看包装上的微波炉功率和制作时间说明。 | 休息时间短,我希望能制作爆米花,同时遵守公共设备的使用规定。约 30% 的消费者更看重制作速度。 |
| 无需设备的零食 | 选购预先爆好的爆米花时,查看包装重量和每 100 g 的营养成分。 | 没有微波炉或爆米花机时,我想带一包开袋即食的爆米花,在休息时享用。约 20% 的消费者最看重这一点。 |
与另一种配方进行比较,并不能说明产品是否符合“低脂”的标注条件。根据欧盟法规(EC)第 1924/2006 号附件,固体食品要标注“低脂”,每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。
如果您以“低脂”为选购标准,请查看具体产品营养成分表中的脂肪含量。
Heimatgut 标注其有机咸味爆米花每 100 g 含 17 g 脂肪。包装上的其他特点不能替代这项数据。
请将这类特点与脂肪含量分开评估,并根据您的主要选购标准对比每 100 g 的数据。
Chio、Heimatgut 和 EDEKA 标注的咸味微波炉爆米花,每 100 g 脂肪含量分别为 17 g、18 g 和 21 g。EDEKA 还标注,GUT&GÜNSTIG 每 100 g 含 2.5 g 盐。
请对比每 100 g 的脂肪和盐含量,并考虑自己实际打算吃多少。
Chio 提醒,市面上可能同时销售标识不同的包装。
请查看您手中包装上的配料表和营养成分;如果您有过敏症,包装上的过敏原提示也很重要。
Seeberger 提供适用于锅具或爆米花机的爆米花玉米,也有微波炉款。就脂肪含量而言,这两种产品的制作方式各不相同。
Heimatgut 提供预先爆好的有机咸味爆米花,以及有机咸味微波炉爆米花。
Chio 提供咸味微波炉爆米花,可在适用的微波炉中制作。
EDEKA 自有品牌提供咸味微波炉爆米花。
More Nutrition 提供多种口味的 Chunky Popcorn,并在产品介绍中重点强调含糖量。
如果您正在为办公室挑选爆米花,这里有适合自己爆制的爆米花玉米,也有裹着焦糖糖衣的袋装爆米花。选购玉米时,要确认工作场所是否允许制作;选购袋装产品时,不妨留意食用说明。
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如果您想自行控制添加多少油,而且办公室允许使用合适的设备制作,这款爆米花玉米值得考虑。
包装重量:500 g。请按照制作说明操作,并注意添加的油量,因为它会影响成品爆米花的脂肪含量。
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如果您想在办公室休息时吃裹有焦糖糖衣的袋装爆米花,这款产品可以作为一个选择;请查看包装,确认食用前是否需要加热或进行其他处理。
包装重量:120 g。选购时请对比实际包装上的脂肪和糖含量。
根据欧盟法规(EC)第 1924/2006 号附件,固体食品要标注“低脂”,每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。请查看产品营养成分表中的这一数据;“减脂”并不等同于“低脂”。
不能只因为制作速度快就这么认为。Chio 标注其咸味微波炉爆米花每 100 g 含 17 g 脂肪,Heimatgut 的咸味微波炉款每 100 g 含 18 g,EDEKA 的 GUT&GÜNSTIG 则每 100 g 含 21 g。请对比您想购买口味的营养成分表。
首先确认工作场所是否允许使用合适的设备或采用其他制作方式。Seeberger 建议使用锅具或爆米花机制作爆米花玉米;此外,还要留意制作说明、加油量,以及有关气味和清洁的规定。
请以实际购买包装上的配料表和过敏原提示为准。Chio 提醒,市面上可能同时销售标识不同的包装,因此不要只看商品图片。