关注能量和份量的消费者
如果你想在上午吃点香脆的零食，并提前控制食用量，可以比较每 100 g 的 kcal，再想想一包爆米花会装进碗里多少。
看看哪种选择适合你
关注糖分的消费者
如果你喜欢甜味爆米花，但想比较不同口味的含糖量，除了查看营养成分表，也要留意配料表。根据 Lebensmittelklarheit 的说明，配料会按照重量占比由高到低排列。
想自己调味的消费者
如果你想自己决定往爆米花玉米中添加什么，就需要花时间并选择合适的制作方式。Lidl 介绍的方法之一，是使用可用于微波炉的带盖容器。
选购时要关注什么
作为上午加餐，选择能直接分装的成品、自己制作热乎乎的爆米花，还是自行决定配料，体验会有所不同。选好方式后，记得按相同的计量基准比较营养成分。
即食甜味爆米花
适合你，如果：你想开袋即吃，并提前分出要吃的量。
需要权衡：根据 EDEKA 的标注，GUT&GÜNSTIG 袋装爆米花每 100 g 含 30 g 糖。
甜味微波炉爆米花
适合你，如果：你想吃热乎乎的爆米花，并能按照相应包装上的说明进行制作。
需要权衡：EDEKA 和 REWE 介绍的甜味产品，配方中已经含有糖和脂肪。
自己制作爆米花玉米
适合你，如果：你想自行控制份量和调味。
需要权衡：制作需要花些时间；添加油或糖等配料，也会改变成品零食的营养成分。
| 选购标准 | 选购时如何判断 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 能量和份量 | 比较每 100 g 的 kcal，并结合计划食用的份量和包装规格来判断。 | 如果我在上午吃爆米花，就想提前分出要吃的量，并估算这份爆米花的能量。对大约 50 % 的消费者来说，能量密度和份量是首要考虑因素。 |
| 甜味爆米花中的糖 | 比较每 100 g 的“其中糖”含量，并查看相似口味产品的配料表。 | 我会考虑购买甜味爆米花，但含糖量是决定选择的关键。大约 30 % 的消费者会优先关注这一指标。 |
| 自行选择配料 | 购买爆米花玉米时，考虑计划添加的配料以及所需的制作方式。 | 我想自己调味，也愿意花时间制作。对约 20 % 的消费者而言，掌控配料是最重要的需求。 |
比较时常见的误区
-
把“热量较低”等同于“低能量”
在几款产品中热量较低，并不意味着爆米花就一定属于低能量食品。EDEKA 标注的两款甜味产品每 100 g 分别含 385 kcal 和 395 kcal；REWE 所列产品每 100 g 含 417 kcal。
比较产品时可以参考每 100 g 的 kcal，同时也要考虑自己打算吃多少。
-
只看能量数据
所比较的甜味产品在糖和脂肪含量上也有差异：EDEKA 标注的袋装爆米花每 100 g 含 30 g 糖，微波炉爆米花含 16 g；REWE 的微波炉款则含 22 g。
决定购买哪款前，记得按相同的计量基准比较能量、“其中糖”和脂肪含量。
-
认为自制爆米花一定热量更低
爆米花玉米的成品营养情况，取决于添加了多少油、糖或其他配料。
制作前先确定份量和添加物，并选用适合所选制作方式的容器。
-
忽略购买包装上的信息
EDEKA 提醒，线上信息可能与包装标注不一致。尤其是有过敏问题时，应以实际购买产品的标签信息为准。
食用前请查看最新的配料表、过敏原标识、营养成分表，以及适用的制作说明。
品牌与制作方式参考
GUT&GÜNSTIG / EDEKA
EDEKA 介绍了甜味即食袋装爆米花和甜味微波炉爆米花两种产品，可以根据标注的数据比较这两种制作方式。
- EDEKA 标注的 200 g 袋装爆米花每 100 g 含 385 kcal 和 30 g 糖；3 × 100 g 微波炉爆米花每 100 g 含 395 kcal 和 16 g 糖。
- EDEKA 提醒，这些产品不一定在所有门店都有售，而且包装标注可能与线上信息不同。
REWE Beste Wahl
这款甜味微波炉爆米花适合想自己制作热乎乎爆米花的消费者，是另一种选择。
- REWE 标注的 300 g 产品每 100 g 含 417 kcal、22 g 糖和 13 g 脂肪。
- 如果根据份量选择产品，除了查看每 100 g 的数据，也要考虑自己会制作并吃掉多少。
Lidl
Lidl 介绍了用爆米花玉米自制爆米花的方法，可作为购买调味成品爆米花之外的另一种选择。
- 这种制作方式让你可以自行选择调味料和其他添加物。
- 成品零食的营养成分取决于所选配料和用量；使用微波炉制作时，需要准备合适的容器。
Joybuy 自制爆米花用玉米
这款爆米花玉米适合想自行控制零食份量和添加物的制作方式。
图片暂不可用
Alnatura 有机爆米花玉米粒，500 g
适合自己制作的爆米花玉米，可自行控制份量和调味。
包装规格：500 g。成品爆米花的营养成分也会受到添加物的影响。
常见问题
甜味款热量较低，就一定是“低能量”食品吗？
不是。在所比较的几款产品中数值较低，并不代表它就属于低能量食品。EDEKA 标注的两款甜味产品每 100 g 分别含 385 kcal 和 395 kcal，REWE 的产品每 100 g 含 417 kcal；此外，你实际吃下的份量也很重要。
在超市怎么比较甜味爆米花？
分别比较每 100 g 的能量、糖和脂肪含量，再查看包装规格和计划食用的份量。根据 Bundeszentrum für Ernährung 的说明，产品如有 Nutri-Score，其等级会分为五档，用于描述营养成分构成；它不能取代具体的营养成分数据。
吃微波炉爆米花时要注意什么？
请按照相应包装上的说明设置微波炉功率和制作时间，打开热袋时也要小心蒸汽。Lidl 介绍的微波炉自制爆米花玉米方法，需要使用可用于微波炉的带盖容器。
食物过敏者需要关注哪些信息？
请查看实际购买包装上的配料表和过敏原标识。Lebensmittelklarheit 提醒，可能引发过敏的配料需要进行标注；网店上的信息或图片不能代替最新的产品包装。