Braun MultiGrill Kaufberatung: Technischer Vergleich

Ein Kontaktgrill ist ein vielseitiges Küchenger?t, das durch zwei beheizte Platten eine gleichm??ige und schnelle Zubereitung von Lebensmitteln erm?glicht. Die direkte Hitzeübertragung von oben und unten reduziert die Garzeit und sorgt für konsistente Ergebnisse. Die Braun MultiGrill-Serie repr?sentiert eine spezifische Ausführung dieses Konzepts und bietet Modelle mit unterschiedlichen technischen Spezifikationen für diverse Anwendungsbereiche, vom einfachen Panini Grill bis zum leistungsstarken Elektrogrill für Fleisch.

Dieser Artikel analysiert die technischen Merkmale der Braun MultiGrill-Modelle und liefert eine datenbasierte Grundlage für eine Kaufentscheidung.

Technische Auswahlkriterien für einen Kontaktgrill

Bei der Entscheidung, einen Kontaktgrill zu kaufen, sind mehrere objektive Parameter zu berücksichtigen. Diese Faktoren bestimmen die Leistung, Vielseitigkeit und den Nutzungskomfort des Ger?ts.

Leistung und Temperaturbereich

Die elektrische Leistung, gemessen in Watt (W), ist ein Indikator für die Aufheizgeschwindigkeit und die F?higkeit des Grills, eine hohe Temperatur auch bei Kontakt mit kaltem Grillgut aufrechtzuerhalten. Eine Leistung von 2000 W oder mehr ist für die meisten Anwendungen ausreichend. Ein Kontaktgrill mit hoher Temperatur (über 230 °C) ist entscheidend für das scharfe Anbraten von Fleisch, da dies die Maillard-Reaktion f?rdert, welche für die Entstehung von R?staromen und einer ansprechenden Kruste verantwortlich ist.

Grillplatten: Material und Funktionalit?t

Die Grillplatten sind die zentrale Komponente des Ger?ts. Modelle mit Platten aus Aluminium-Druckguss bieten eine gute W?rmeleitung und -speicherung. Eine hochwertige Antihaftbeschichtung ist Standard, um das Anhaften von Speisen zu verhindern und die Reinigung zu erleichtern. Ein wesentliches Merkmal für die Wartung ist die Option, einen Kontaktgrill mit herausnehmbaren Platten zu w?hlen. Wenn diese Platten zudem als Tischgrill spülmaschinenfest deklariert sind, wird der Reinigungsaufwand erheblich reduziert.

Vielseitigkeit und Grillpositionen

Moderne Kontaktgrills bieten mehr als nur eine geschlossene Grillposition. ?blich sind drei Modi:

1. Kontaktgrill-Position: Für Paninis, Burger oder dünne Fleischstücke.
2. Offene BBQ-Position: Verdoppelt die Grillfl?che, indem das Ger?t um 180 Grad aufgeklappt wird. Ideal für die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Zutaten.
3. Ofen-Position: Das Oberteil wird in einem geringen Abstand über dem Grillgut arretiert, um Speisen zu überbacken oder empfindliche Zutaten wie Fisch schonend zu garen.

Zus?tzliche Ausstattungsmerkmale

Funktionen wie eine separate Temperaturregelung für die obere und untere Platte erm?glichen eine pr?zise Anpassung an unterschiedliche Lebensmittel. Eine integrierte Fettauffangschale ist für eine fettreduzierte Zubereitung unerl?sslich. Fortgeschrittene Modelle bieten zudem integrierte Grillthermometer zur exakten Kontrolle der Kerntemperatur.

Unsere Produktempfehlungen im Überblick

Basierend auf den oben genannten technischen Kriterien stellen wir zwei Modelle der Braun MultiGrill-Serie vor, die unterschiedliche Anforderungsprofile abdecken.

Braun MultiGrill 7 CG7010

Warum wir dieses Produkt empfehlen Der MultiGrill 7 ist ein funktionales und vielseitiges Ger?t, das die Kernanforderungen an einen modernen Tischgrill erfüllt. Mit 2000 Watt Leistung und einer Maximaltemperatur von 230 °C bietet er eine solide Basis für eine breite Palette von Gerichten. Die separate Regelung der beiden Heizelemente erm?glicht eine flexible Zubereitung.

Vorteile (Pros)

• Leistung: 2000 Watt für schnelles Aufheizen.
• Temperaturregelung: Zwei unabh?ngige Thermostate für die obere und untere Platte.
• Vielseitigkeit: Drei Grillpositionen (Kontakt, Offen, Ofen).
• Reinigung: Herausnehmbare, spülmaschinenfeste Grill- und Plancha-Platten.
• Kapazit?t: Ausreichend Grillfl?che für die Zubereitung von Mahlzeiten für mehrere Personen.

Für wen geeignet Dieses Modell eignet sich für Hobbyk?che und Familien, die einen zuverl?ssigen und multifunktionalen Indoor-Grill für den t?glichen Gebrauch suchen. Es ist eine pragmatische Wahl für Nutzer, die Wert auf einfache Bedienung und unkomplizierte Reinigung legen.

Braun MultiGrill 9 Pro CG9160

Warum wir dieses Produkt empfehlen Der Braun MultiGrill 9 Pro ist auf maximale Leistung und Pr?zision ausgelegt. Mit 2200 Watt und einer Boost-Funktion, die kurzzeitig Temperaturen bis 265 °C erreicht, ist er speziell für das scharfe Anbraten von Steaks und anderem Grillgut konzipiert. Das integrierte Grillthermometer erm?glicht eine punktgenaue Zubereitung.

Vorteile (Pros)

• Hohe Leistung: 2200 Watt und eine Boost-Funktion für Temperaturen bis 265 °C.
• Pr?zision: Integriertes Grillthermometer zur ?berwachung der Kerntemperatur.
• Automatikprogramme: Drei automatische Kochfunktionen vereinfachen die Zubereitung.
• Hochwertige Materialien: Geh?use aus Edelstahl für Langlebigkeit und eine ansprechende Optik.
• Reinigung: Ebenfalls mit herausnehmbaren, spülmaschinenfesten Platten ausgestattet.

Für wen geeignet Dieses Modell richtet sich an ambitionierte K?che und gesundheitsbewusste Personen, die Wert auf pr?zise Kochergebnisse und eine hohe Leistungsf?higkeit legen. Wer regelm??ig Steaks oder anderes anspruchsvolles Grillgut zubereitet, profitiert von der hohen Temperatur und dem integrierten Thermometer.

Technischer Direktvergleich

| Merkmal | Braun MultiGrill 7 CG7010 | Braun MultiGrill 9 Pro CG9160 | | :--- | :--- | :--- | | Leistung | 2000 W | 2200 W | | Max. Temperatur | 230 °C | 265 °C (mit Boost-Funktion) | | Separate Temp.-Regelung | Ja | Ja | | Grillplatten | 1x Grill, 1x Plancha | 1x Grill, 1x Griddle (flach) | | Sonderfunktionen | - | Integriertes Grillthermometer, Boost-Funktion | | Material | Kunststoff / Aluminium | Edelstahl / Aluminium | | Spülmaschinenfest | Ja (Platten und Fettauffangschale) | Ja (Platten und Fettauffangschale) |

Weitere Optionen im Bereich Elektrogrills

Die hier vorgestellten Modelle decken spezifische Anforderungsprofile ab. Sollten Ihre Anforderungen von diesen abweichen, existiert ein breites Spektrum an Alternativen. Eine ?bersicht über verschiedene Ger?tetypen und Marken finden Sie in unserer Hauptkategorie für Haushalts- und Küchenelektroger?te.

H?ufig gestellte Fragen (FAQ)

1. Wie reinigt man einen Braun MultiGrill am effizientesten? Die Reinigung wird durch die herausnehmbaren Platten und die integrierte Fettauffangschale vereinfacht. Laut Herstellerangaben sind diese Komponenten spülmaschinenfest. Für eine manuelle Reinigung empfiehlt sich warmes Wasser mit einem milden Spülmittel und ein weicher Schwamm, um die Antihaftbeschichtung nicht zu besch?digen.

2. Was ist der wesentliche Unterschied zwischen dem Braun MultiGrill 7 und dem 9 Pro? Der Hauptunterschied liegt in der Leistung und den Zusatzfunktionen. Der MultiGrill 9 Pro bietet mit 2200 W eine h?here Grundleistung und eine Boost-Funktion für Temperaturen bis 265 °C. Zudem verfügt er über ein integriertes Grillthermometer für pr?zise Garergebnisse, was dem MultiGrill 7 fehlt.

3. Eignet sich der Braun MultiGrill als Panini Grill? Ja, beide Modelle sind durch ihre Kontaktgrill-Funktion sehr gut für die Zubereitung von Paninis, Sandwiches und Wraps geeignet. Der gleichm??ige Druck und die Hitze von beiden Seiten sorgen für eine knusprige Au?enseite und einen geschmolzenen Kern.

Verfasst von: Joybuy Product Recommendation Officer