Kontaktgrill Ratgeber: Modelle für schnelles und fettarmes Grillen

Grillaromen das ganze Jahr über genie?en, ohne auf das Wetter angewiesen zu sein – ein Kontaktgrill macht es m?glich. Für viele, die in st?dtischen Wohnungen leben oder eine schnelle und unkomplizierte Alternative zum Holzkohlegrill suchen, ist ein solches Ger?t eine praktische Erg?nzung für die Küche. Es erm?glicht nicht nur das Grillen von Fleisch und Gemüse, sondern dient oft auch als Panini Grill oder Sandwichmaker.

Dieser Beitrag dient als Orientierungshilfe. Wir stellen verschiedene Funktionsweisen vor und pr?sentieren eine Auswahl an Modellen, um Ihnen die Entscheidung für einen passenden Kontaktgrill zu erleichtern.

Worauf bei der Auswahl eines Kontaktgrills zu achten ist

Die Auswahl des richtigen Ger?ts h?ngt von Ihren individuellen Kochgewohnheiten und Anforderungen ab. Drei zentrale Kriterien helfen dabei, die Optionen einzugrenzen.

1. Leistung und Temperaturregelung

Die Leistung, angegeben in Watt, ist ein entscheidender Faktor für die Aufheizzeit und die F?higkeit des Grills, hohe Temperaturen für ein scharfes Anbraten zu erreichen. Modelle mit 2000 Watt oder mehr bieten in der Regel genügend Leistung, um Steaks mit einer ansprechenden Kruste zu versehen, w?hrend das Innere saftig bleibt. Eine einstellbare Temperaturregelung ist von Vorteil, da unterschiedliche Lebensmittel verschiedene Hitzegrade erfordern. Ein Sandwich ben?tigt weniger Hitze als ein dickes Stück Fleisch. Ein einfacher Elektrogrill ohne diese Funktion eignet sich prim?r für unkomplizierte Gerichte.

2. Reinigung und Handhabung

Die einfache Reinigung ist ein wesentlicher Komfortfaktor im Alltag. Ein Kontaktgrill mit abnehmbaren Platten ist hier klar im Vorteil. Diese Platten sind h?ufig spülmaschinenfest, was den Reinigungsaufwand erheblich reduziert. Achten Sie zudem auf eine hochwertige Antihaftbeschichtung, die das Anhaften von Speisen verhindert und die Reinigung per Hand erleichtert. Ein integriertes Fettablaufsystem, bei dem überschüssiges Fett in einer Auffangschale gesammelt wird, unterstützt das Prinzip des fettarm Grillens und h?lt die Arbeitsfl?che sauber.

3. Multifunktionalit?t und Grillfl?che

Moderne Kontaktgrills sind oft mehr als nur ein Indoor Grill. Viele Ger?te lassen sich um 180 Grad aufklappen und verwandeln sich so in einen gro?en Tischgrill, auf dem mehrere Personen gleichzeitig Speisen zubereiten k?nnen. Diese Funktion ist besonders praktisch für gesellige Abende. Die Gr??e der Grillfl?che sollte zur Haushaltsgr??e passen. Für Paare oder kleine Familien reicht eine kompakte Fl?che, w?hrend gr??ere Haushalte von einer Grillfl?che ab 600 cm? profitieren.

Unsere Auswahl an Kontaktgrills

Basierend auf den genannten Kriterien haben wir eine Auswahl an Ger?ten zusammengestellt, die unterschiedliche Anforderungen abdecken.

Tefal Contact Grill Minute Black

Warum es heraussticht: Dieses Modell konzentriert sich auf die wesentlichen Funktionen und eine unkomplizierte Bedienung. Es ist eine gute Wahl für schnelle, allt?gliche Gerichte ohne komplexe Einstellungen.

Vorteile:

• Einfache Reinigung: Die gerippten Grillplatten sind abnehmbar und spülmaschinenfest.
• Fettablaufsystem: ?berschüssiges Fett wird in einer separaten Schale aufgefangen.
• Kompakte Lagerung: Das Ger?t kann platzsparend senkrecht verstaut werden.
• Leistung: Mit 1600 Watt erreicht der Grill eine Betriebstemperatur von ca. 200 °C, was für die meisten Standardanwendungen wie Sandwiches oder gegrilltes Gemüse ausreicht.

Für wen ist es geeignet? Dieses Ger?t ist ideal für Einzelpersonen, Paare oder kleine Haushalte, die einen unkomplizierten Kontaktgrill für die schnelle Zubereitung von Paninis, Sandwiches und kleineren Fleisch- oder Gemüseportionen suchen.

Zum Produkt: Tefal Contact Grill Minute Black

Braun MultiGrill 9 Pro CG9160

Warum es heraussticht: Der Braun MultiGrill 9 Pro ist auf hohe Leistung und Pr?zision ausgelegt. Mit seiner hohen Wattzahl und den separat regelbaren Platten bietet er ambitionierten Hobbyk?chen die Kontrolle, die für anspruchsvolle Grillergebnisse erforderlich ist.

Vorteile:

• Hohe Leistung:2200 Watt und eine Boost-Funktion, die laut Herstellerangaben Temperaturen bis zu 265 °C erreicht, erm?glichen scharfes Anbraten.
• Pr?zise Steuerung: Zwei unabh?ngige Thermostate erlauben die separate Temperatureinstellung für die obere und untere Platte.
• Vielseitigkeit: Das Ger?t bietet drei Grillpositionen (Kontaktgrill, offener BBQ-Grill, Ofenfunktion) und wird mit einer glatten sowie einer gerippten Platte geliefert.
• Zubeh?r: Ein integriertes Grillthermometer hilft dabei, den Garpunkt von Fleisch exakt zu treffen.

Für wen ist es geeignet? Dieses Modell richtet sich an Nutzer, die Wert auf pr?zise Grillergebnisse legen, insbesondere beim Zubereiten von Steaks. Es ist eine gute Wahl für Familien und alle, die ein leistungsstarkes und vielseitiges Ger?t für den regelm??igen Einsatz suchen.

Zum Produkt: Braun MultiGrill 9 Pro CG9160

Tefal SuperGrill 2000 Watt

Warum es heraussticht: Der Tefal SuperGrill bietet eine ausgewogene Kombination aus Leistung, Vielseitigkeit und Bedienkomfort. Die M?glichkeit, ihn als gro?en Tischgrill zu nutzen, macht ihn zu einem flexiblen Begleiter in der Küche.

Vorteile:

• Gute Leistung und Kontrolle: Mit 2000 Watt Leistung und einem einstellbaren Thermostat mit vier Positionen lassen sich verschiedene Gerichte zubereiten.
• Zwei Kochpositionen: Das Ger?t kann als klassischer Kontaktgrill oder vollst?ndig aufgeklappt als 180°-Plancha (Tischgrill) verwendet werden.
• Hochwertige Platten: Die antihaftbeschichteten Gusseisenplatten sorgen für eine gute Hitzeverteilung und sind zur einfachen Reinigung abnehmbar und spülmaschinenfest.
• Gro?zügige Grillfl?che: Die Grillfl?che von 600 cm? bietet ausreichend Platz für die Zubereitung von Mahlzeiten für mehrere Personen.

Für wen ist es geeignet? Dieser Grill ist eine passende L?sung für Familien und alle, die ein multifunktionales Ger?t suchen, das sowohl für das schnelle Grillen unter der Woche als auch für ein geselliges Essen am Wochenende als Tischgrill eingesetzt werden kann.

Zum Produkt: Tefal SuperGrill 2000 Watt

Weitere Optionen entdecken

Sollte unter unserer Auswahl noch nicht das passende Modell für Ihre Bedürfnisse dabei sein oder falls Sie nach spezifischen Merkmalen wie Waffelplatten oder anderen Gr??en suchen, finden Sie weitere Ger?te in unserem Sortiment.

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H?ufig gestellte Fragen

Wie reinigt man einen Kontaktgrill am einfachsten?

Die einfachste Reinigungsmethode bieten Modelle mit abnehmbaren, spülmaschinenfesten Grillplatten. Nach dem Abkühlen k?nnen diese einfach entnommen und in der Spülmaschine oder von Hand gereinigt werden. Bei Ger?ten mit fest installierten Platten empfiehlt es sich, diese noch im lauwarmen Zustand mit einem feuchten Tuch oder Küchenpapier abzuwischen.

Kann man mit einem Kontaktgrill fettarm grillen?

Ja, das ist einer der zentralen Vorteile. Durch die beidseitige Hitze gart das Grillgut schnell und ben?tigt in der Regel kein zus?tzliches Fett. Die meisten Kontaktgrills verfügen über eine leichte Neigung der Grillplatten und eine Auffangschale, die überschüssiges Fett und Bratensaft vom Grillgut wegleitet.

Was ist der Unterschied zwischen einem Kontaktgrill und einem Sandwichmaker?

Ein Kontaktgrill ist deutlich vielseitiger. Er verfügt typischerweise über eine h?here Leistung, eine glatte oder gerippte Oberfl?che und oft eine einstellbare Temperatur, was ihn für das Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet macht. Ein klassischer Sandwichmaker ist prim?r für die Zubereitung von Toast-Sandwiches konzipiert und hat meist fest verbaute, muschelf?rmige Platten mit geringerer Leistung. Ein Kontaktgrill kann jedoch problemlos die Funktion eines Sandwich- oder Panini-Grills übernehmen.