Worauf kommt es bei der Auswahl an?
Prüfen Sie zuerst, wie viele Scheiben Sie tatsächlich benötigen und was mit möglichen Resten geschieht. Danach lässt sich die Brotsorte anhand der Produktbezeichnung, Zutaten und Nährwertangaben auswählen.
| Anliegen |
Beim Kauf prüfen |
Für wen wichtig |
| Passende Packungsmenge |
Packungsgewicht und Scheibenzahl mit den geplanten Frühstücken abgleichen; den Hinweis zum Verzehr nach dem Öffnen beachten. |
Wenn ich am Wochenende nur wenige Scheiben brauche, möchte ich nicht lange eine angebrochene Packung aufbewahren. Ungefähr 40 % der Verbraucher stellen die passende Menge in den Vordergrund. |
| Vollkorn und Ballaststoffe |
Produktbezeichnung und Ballaststoffangabe pro 100 g der konkreten Variante lesen. |
Mir ist bei meiner Toastwahl die Getreideart wichtiger als die vertraute Buttertoast-Rezeptur. Für ungefähr 30 % der Verbraucher hat dieses Anliegen Vorrang. |
| Gewünschte Toastart |
Zwischen Butter-, Weizen-, Dinkel- und Vollkorntoast anhand der Bezeichnung und Zutaten entscheiden. |
Für mein Frühstück suche ich eine bestimmte Toastart und möchte nicht allein nach der Packungsgröße wählen. Diesen Wunsch stellen ungefähr 20 % der Verbraucher an erste Stelle. |
| Zutaten und Allergene |
Zutatenliste, hervorgehobene Allergene und gegebenenfalls Spurenhinweise auf der gewählten Packung lesen. |
Wenn ich bestimmte Zutaten meiden muss, brauche ich die Angaben zur tatsächlich gekauften Variante. Ungefähr 10 % der Verbraucher räumen dieser Prüfung den Vorrang ein. |
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Häufige Fragen
Reicht eine 250-g-Packung Toast für ein Wochenende?
Eine 250-g-Packung reicht, wenn ihre Scheibenzahl zu Ihren geplanten Frühstücken passt. Der bei REWE gelistete Harry Vollkorn-Toast enthält zehn Scheiben; vergleichen Sie diese Menge mit Ihrem Bedarf für Samstag und Sonntag und beachten Sie den Verzehrhinweis nach dem Öffnen.
Wie bewahre ich angebrochenes Toastbrot auf?
Lagern Sie Brot grundsätzlich trocken und bei Raumtemperatur und beachten Sie die Hinweise auf der Packung. Die Verbraucherzentrale nennt einen Brotkasten oder Brottopf als geeigneten Aufbewahrungsort; das Bundeszentrum für Ernährung weist darauf hin, dass Brot im Kühlschrank austrocknet. Übrige Scheiben lassen sich portionsweise einfrieren.
Worin unterscheiden sich die genannten Vollkorn- und Buttertoasts?
Die konkreten 250-g-Varianten unterscheiden sich unter anderem bei Zutaten und Ballaststoffgehalt. REWE gibt für Harry Vollkorn-Toast 6 g und für Golden Toast Butter-Toast 2,9 g Ballaststoffe pro 100 g an. Wählen Sie die Brotsorte nach Ihren Vorlieben und prüfen Sie die Angaben der jeweiligen Packung.
Wo finde ich die Allergene beim Toastbrot?
Bei verpacktem Toastbrot sind absichtlich zugesetzte kennzeichnungspflichtige Allergene in der Zutatenliste hervorgehoben. Lesen Sie bei der gewählten Variante auch mögliche Spurenhinweise; diese sind von Zutatenangaben zu unterscheiden. Der Name „Dinkeltoast“ allein bedeutet nicht, dass das Brot glutenfrei ist.
Muss Toastbrot nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums weg?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist nicht automatisch ein Wegwerfdatum. Die Verbraucherzentrale erklärt, dass es sich auf die Eigenschaften des ungeöffneten, richtig gelagerten Lebensmittels bis zu diesem Datum bezieht. Prüfen Sie das Brot vor dem Verzehr; bei sichtbarem Schimmel entsorgen Sie es vollständig.