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Ein zuckerfreier Getränkesirup für SodaStream kann Leitungswasser geschmacklich abwechslungsreicher machen und den Transport fertiger Erfrischungsgetränke reduzieren. Allerdings sind Begriffe wie „Zero“, „Light“ oder „ohne Zucker“ nicht automatisch ein Hinweis auf ein passendes Produkt für jede Ernährungsweise. Entscheidend sind die Nährwerte des fertig gemischten Getränks, das Mischungsverhältnis und die verwendeten Süßungsmittel.
Auf vielen Flaschen beziehen sich Energie- und Kohlenhydratwerte auf das unverdünnte Konzentrat. Für den Alltag ist jedoch relevant, wie viel davon nach dem Mischen in einem Glas enthalten ist. Ein Getränkekonzentrat zuckerfrei sollte daher immer mit einer klaren Angabe pro 100 Milliliter Fertiggetränk oder pro Portion ausgewiesen sein.
Bei einem Mischungsverhältnis von 1:80 reichen 5 Milliliter Konzentrat für 400 Milliliter Wasser. Eine 1-Liter-Flasche ergibt rechnerisch bis zu 80 Liter Getränk. Das entspricht bei 400-Milliliter-Portionen ungefähr 200 Portionen, sofern exakt dosiert wird.
Ein kalorienarmer Getränkesirup kann Zucker durch Süßstoffe ersetzen. In den genannten Best Body Nutrition Vital Drink ZEROP-Produkten werden beispielsweise Acesulfam K, Cyclamat und teilweise Saccharin eingesetzt. Aspartam ist laut den jeweiligen Produktangaben nicht enthalten.
Wer gezielt einen Getränkesirup ohne Aspartam sucht, sollte dennoch die Zutatenliste der konkreten Geschmacksrichtung prüfen. Rezepturen können sich zwischen Sorten und Verpackungsgrößen unterscheiden. Auch ein Fruchtanteil von beispielsweise 1 bis 4 Prozent macht den Sirup nicht zu einem reinen Fruchtsaft.
Bei einem Wassersprudler wird in der Regel zunächst nur Wasser karbonisiert. Der Sirup kommt anschließend hinzu, damit Schäumen und Überlaufen vermieden werden. Maßgeblich bleiben die Gebrauchsanleitung des jeweiligen Geräts und die Hinweise auf der Sirupflasche.
Nicht jedes Konzentrat ist für die direkte Karbonisierung geeignet. Ein Sirup für Wassersprudler sollte ausdrücklich für Wasseraufbereiter oder Soda Maker vorgesehen sein. Für stilles Wasser lässt sich das Konzentrat ebenfalls verwenden, sofern die Herstellerangaben dies vorsehen.
Das Verhältnis 1:80 ist für Haushalte mit regelmäßigem Verbrauch interessant. Bei 1 Liter Konzentrat und 80 Litern Fertiggetränk fällt der Bedarf an Lagerplatz vergleichsweise gering aus. Kleine 48-Milliliter-Flaschen sind dagegen praktisch zum Ausprobieren oder für unterwegs. Sie ergeben bei 2,5 Millilitern pro 200 Millilitern Wasser etwa 19 Portionen.
Achten Sie darauf, ob „bis zu 80 Liter“ oder eine konkrete Portionszahl angegeben wird. Eine stärkere Dosierung verändert Geschmack, Energiegehalt und Reichweite.
Für eine zucker- oder kohlenhydratreduzierte Ernährung sind diese Werte besonders relevant:
Beim Vital Drink ZEROP Green Apple werden laut Produktangaben ungefähr 2,5 Kilokalorien pro 400-Milliliter-Portion und weniger als 0,5 Gramm Zucker pro 100 Milliliter zubereitetem Getränk genannt. Andere Geschmacksrichtungen weisen abweichende Nährwerttabellen auf. Deshalb sollte die jeweilige Produktseite vor dem Kauf geprüft werden.
Einige Sorten enthalten Fruchtsaft aus Konzentrat, etwa Apfel-, Mehrfrucht-, Erdbeer- oder Passionsfruchtsaft. Zusätzlich werden in mehreren Varianten Vitamine B1, B6 und Niacin aufgeführt. Laut Produktangaben tragen diese Vitamine zur normalen Funktion des Nervensystems und zum normalen Energiestoffwechsel bei; Niacin, Vitamin B6 und B1 werden außerdem mit der Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung in Verbindung gebracht. Diese Angaben beziehen sich auf die zugelassenen Nährstofffunktionen und ersetzen keine ausgewogene Ernährung.
Nach dem Öffnen sollte die Flasche laut den Produktinformationen verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von acht Wochen verwendet werden. Das Konzentrat darf nicht unverdünnt getrunken werden.
Warum dieses Produkt zum Profil passt: Die kleine Flasche ermöglicht einen überschaubaren Einstieg in ein Getränkekonzentrat zuckerfrei, ohne direkt einen Liter kaufen zu müssen.
Die Portionsgröße und das Mischungsverhältnis von 1:80 sind klar angegeben. Laut Produktinformationen wird mit 2,5 ml Konzentrat auf 200 ml Wasser gearbeitet.
48 ml Inhalt, mehrere Geschmacksrichtungen und laut Produktangaben etwa 1 kcal pro Portion.
Warum dieses Produkt zum Profil passt: Geeignet für Nutzer, die Zutaten, Dosierung und den Verzicht auf Aspartam sowie künstliche Azofarbstoffe gezielt vergleichen.
Die Produktangaben nennen 4 Prozent Apfelsaft aus Konzentrat, kein Aspartam und weniger als 0,5 Gramm Zucker pro 100 ml Fertiggetränk.
1-Liter-Flasche, Mischungsverhältnis 1:80, Vitamine B1, B6 und Niacin sowie etwa 2,5 kcal je 400-ml-Portion laut Produktbeschreibung.
Warum dieses Produkt zum Profil passt: Für Erwachsene, die beim Sport oder im Arbeitsalltag ein koffeinhaltiges Getränkekonzentrat mit sehr hoher Ergiebigkeit suchen.
Die Koffeinmenge wird in der Produktbezeichnung mit 60 mg pro Portion angegeben. Dadurch lässt sich der Konsum besser in die tägliche Koffeinzufuhr einordnen.
1 Liter Konzentrat für bis zu 80 Liter Fertiggetränk; zusätzlich sind B1, B6 und Niacin aufgeführt. Koffeinempfindliche Personen sollten die Kennzeichnung beachten.
Wir haben eine vollständige, laufend aktualisierte Liste von Produkten zusammengestellt, die diese strengen Auswahlkriterien und die in der EU geltenden Sicherheitsvorschriften vollständig erfüllen.
Bei einem Mischungsverhältnis von 1:80 werden beispielsweise 5 Milliliter Konzentrat mit 400 Millilitern Wasser gemischt. Verwenden Sie die Dosierhilfe, falls eine vorhanden ist, und passen Sie die Menge nur schrittweise an den Geschmack an. Bei kohlensäurehaltigen Getränken beachten Sie die Anleitung des Wassersprudlers; häufig wird das Wasser zuerst karbonisiert und der Sirup anschließend eingerührt.
Die genannten Best Body Nutrition-Produkte sollen nach dem Öffnen verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von acht Wochen verbraucht werden. Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum und die Lagerhinweise auf der Verpackung haben Vorrang.
Nein. Ein Low-Carb-Sirup kann geringe Mengen Kohlenhydrate und Energie enthalten. Außerdem unterscheiden sich die Werte je nach Sorte. Vergleichen Sie deshalb die Nährwertangaben des fertig zubereiteten Getränks und nicht nur die Werte des Konzentrats.