Details
Pelmeni “Russische Küche” werden nach einem original russischen Rezept hergestellt und mit Truthahnfleisch gefüllt. Es werden nur natürliche Zutaten verwendet. Das Produkt wird in einer vorgepackten Tüte geliefert und ist gefroren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verzehren. Die Teigtaschen sind nicht zum rohen Verzehr geeignet und müssen gründlich gekocht werden. Für gekochte Pelmeni die gefrorenen Teigtaschen in kochendes Salzwasser geben und etwa 8 Minuten kochen, dabei mehrmals umrühren. Nach Geschmack Pfeffer und Lorbeerblätter hinzufügen. Wenn die Teigtaschen an die Oberfläche steigen, können sie vorsichtig mit einem Schaumlöffel entnommen und auf einem Teller mit etwas Sauerrahm serviert werden. Für gebratene Pelmeni dieselben Kochanweisungen befolgen, dann abtropfen lassen und in einer Pfanne mit heißem Öl von beiden Seiten goldbraun anbraten. Das Produkt stammt aus Deutschland und hat eine Mindesthaltbarkeit von mindestens 40 Tagen ungeöffnet.
Nährwerte
| Nährwerte (pro 100 g) | Menge |
|---|
| Energie in kJ | 815 kJ |
| Energie in kcal | 193 kcal |
| Fett | 4,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 27,0 g |
| Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Salt | 1,0 g |
Zutaten
| Zutaten |
|---|
| Teigtaschen mit 45% gewürztem Truthahnfleisch, gefroren |
| 32% gehacktes Truthahnfleisch |
| Weizenmehl |
| Wasser |
| Hartweizengrieß |
| Zwiebeln |
| Salz |
| Rapsöl |
| Schwarzer Pfeffer |
Allergene
| Allergen | Enthält |
|---|
| Getreide, die Gluten enthalten | Ja |
| Krebstiere | Nein |
| Eier | Ja |
| Fisch | Nein |
| Erdnüsse | Nein |
| Sojabohnen | Ja |
| Milch | Ja |
| Nüsse | Nein |
| Sellerie | Ja |
| Senf | Ja |
| Sesamsamen | Nein |
| Sulfit | Nein |
| Lupinen | Nein |
| Schalentiere | Nein |
