Haidilao Gewürzmischung für zerkleinertes Schweinefleisch und Fisch wird für ihren authentischen Sichuan-Geschmack hoch gelobt. Viele heben ihre einfache Handhabung und den restaurantähnlichen Geschmack hervor. Kunden schätzen ihre Vielseitigkeit beim Verfeinern von Wok- und Schmorgerichten, obwohl einige den Ingwergeschmack als etwas zu dominant empfinden. Insgesamt ist sie eine beliebte Gewürzmischung für die heimische Küche.