Die Jin Chai Tiefseefischsauce wird von Kunden durchweg für ihren köstlichen Geschmack gelobt. Viele heben den herzhaften, umami-reichen Geschmack hervor und bezeichnen sie als ihren Lieblingssnack. Das Produkt wird als lecker, sättigend und dank der milden Variante auch für Kinder geeignet beschrieben. Die Konsistenz wird teilweise als etwas fest, aber dennoch angenehm empfunden. Obwohl die Gesamterfahrung positiv ist, merken einige Kunden an, dass die Verpackung zum Schutz vor Transportschäden verbessert werden könnte.