Produktmerkmale
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Herzhafte und würzige fermentierte Bohnensauce, ein Grundnahrungsmittel in der Sichuan- und Hunan-Küche.
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Unverzichtbar für die Zubereitung klassischer Gerichte wie Mapo Tofu und als Basis für Wok-Gerichte und Saucen.
Markebeschreibung
Lee Kum Kee ist eine international renommierte Hongkonger Soßenmarke, die 1888 gegründet wurde.Die Essenz der Sichuan-Würze ist ihre scharfe Bohnenpaste, die streng nach traditionellen Fermentationsmethoden hergestellt wird und den klassischen Geschmack ganzer Bohnen sowie ein reines, würziges Aroma präsentiert. Sie ist eine verlässliche Wahl für die bequeme Zubereitung.Authentische Sichuan-Gerichte für zu Hause.
Zutaten
Ackerbohnen, SOJABOHNEN, Chili, Salz, WEIZEN mehl, Zucker, pflanzliches Öl, Gewürze, Lebensmittelzusatzstoffe (Geschmacksverstärker, Konservierungsstoff).
Allergene
Enthält: WEIZEN, SOJABOHNEN.
Nährwertangaben
| Nährwerte |
Pro 100 g |
| Energie |
384 kJ / 92 kcal |
| Fett |
2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,4 g |
| Kohlenhydrate |
11,0 g |
| davon Zucker |
8,1 g |
| Eiweiß |
3,2 g |
| Salz |
11,3 g |
Nettofüllmenge
368 g
Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 1 Monat aufbrauchen.
Verwendungshinweise
Als Koch- oder Würzbasis verwenden. Vor dem Hinzufügen anderer Zutaten im Öl anbraten, um das Aroma freizusetzen.
Kochanweisungen
Für Wok-Gerichte oder zum Schmoren: Erhitzen Sie Öl in einem Wok oder einer Pfanne, geben Sie 1-2 Esslöffel Soße hinzu und braten Sie diese bei mittlerer Hitze 30 Sekunden lang an, bis sie duftet, dann fahren Sie mit Ihrem Rezept fort. Stellen Sie sicher, dass das Essen vor dem Verzehr vollständig erhitzt ist.
Herkunftsland
Hergestellt in China
Mindestens haltbar bis
Siehe Verpackung für Details
Verantwortliche Person
JINGDONG RETAIL (NETHERLANDS) B.V.
DA VINCISTRAAT 5, 2652 XE, BERKEL EN RODENRIJS, NIEDERLANDE.