Produktmerkmal
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Authentische rote Schmorsoße: Eine gebrauchsfertige Soße, die speziell entwickelt wurde, um den klassischen, tiefdunklen, herzhaften, süßen und aromatischen „Hong Shao“-Geschmack für Fleisch und Gerichte wie Schweinebauch und Rippchen zu erzeugen.
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Praktische All-in-One-Lösung: Mischen Sie keine Sojasauce, Zucker und Gewürze mehr – geben Sie diese Sauce einfach in Ihren Topf für eine authentische Basis zum Schmoren.
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Vielseitig für klassische chinesische Gerichte: Perfekt zum Schmoren von Schweinebauch (Hong Shao Rou), Rippchen, Hähnchen, gekochten Eiern und Tofu; liefert ein gleichmäßiges, glänzendes Finish und Geschmack in Restaurantqualität.
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Jahrhunderte altes Marken-Erbe: Von einer Marke mit über 130 Jahren Erfahrung in authentischen chinesischen Saucen, die vertrauenswürdige und köstliche Ergebnisse gewährleistet.
Markenbeschreibung
Lee Kum Kee ist ein weltbekanntes Lebensmittelunternehmen, das 1888 in Hong Kong gegründet wurde.Unterstützt durch die Mission, die hervorragende chinesische kulinarische Kultur zu fördern, genießen seine hochwertigen Saucen, Würzmittel und Speiseöle das Vertrauen von Generationen von Hobbyköchen und Profis.
Zutaten
Wasser, Zucker, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Salz, Farbstoff (Zuckerkulör), Gewürze, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Säuerungsmittel (Essigsäure).
Allergene
Enthält: SOJABOHNEN, WEIZEN.
Nährwertangaben
| Nährwertangaben |
Pro 100 ml |
| Energie |
233 kJ / 56 kcal |
| Fett |
0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
12,7 g |
| - davon Zucker |
12,7 g |
| Eiweiß |
3,3 g |
| Salz |
8,67 g |
Nettofüllmenge
410 ml.
Lagerungshinweise
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Verwendungshinweise
Verzehrfertig (als Würzmittel). Für das fertige Gericht kochen.
Für geschmortes Schweinebauchfleisch (Hong Shao Rou):
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Das Schweinebauchfleisch blanchieren und in Stücke schneiden.
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Das Schweinefleisch im Wok anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
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Gewürze und Zutaten hinzufügen, um das Fleisch teilweise zu bedecken (ca. 200-300 ml), einschließlich Sojasauce, Ingwer, Frühlingszwiebeln und Wasser.
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Zum Kochen bringen, dann 1-2 Stunden köcheln lassen, bis es zart ist. Die Sauce reduzieren, bis sie dickflüssig ist.
Herkunftsland
Hergestellt in China.
Mindestens haltbar bis
Bitte beachten Sie die Verpackung für weitere Details.
Verantwortliche Person / Hersteller
Name: JINGDONG RETAIL (NETHERLANDS) B.V.
Adresse: DA VINCISTRAAT 5, 2652 XE, BERKEL EN RODENRIJS, THE NETHERLANDS
