Details
Jasminreis ist eine langkörnige Duftreissorte (auch Aromareis genannt). Sein an Pandan (Pandanus amaryllifolius) und Popcorn erinnernder Duft entsteht durch die natürliche Produktion von Aromastoffen der Reispflanze, von denen 2-Acetyl-1-pyrrolin am stärksten ausgeprägt ist. Der rasche Verlust der Aromaintensität führt dazu, dass viele Südostasiaten und Genießer die jährlich frisch geerntete „neue Ernte“ Jasminreis bevorzugen. Jasminreis ist eine Sorte der Sorte Oryza sativa.
ZutatenReis (100%)
Allergie-InformationenAn einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufbewahren.
| Wert | Per 100 gram/ml/g |
| Energie(KJ) | 1477 |
| Energie(kcal) | 353 |
| Fett | 1.2 |
| davon gesättigte | 0.3 |
| Kohlenhydrate | 78 |
| davon Zucker | 0 |
| Protein | 6.9 |
| Natrium | 0 |
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