38 cm Wok aus Karbonstahl mit abgerundetem Boden Parameter: Zustand: Neu Rechnung: Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer verfügbar Marke: Emro Aziatica Durchmesser: 38 cm (15 Zoll) Herstellercode: 3032 EAN (GTIN): 8715226881051 Produktmerkmale: Hergestellt aus robustem, mitteldickem Karbonstahl mit klassischem, abgerundetem Boden, geeignet für den privaten und professionellen Gebrauch. Ausgestattet mit einem langen Griff für sichere Handhabung beim Kochen bei hohen Temperaturen. Ein Klassiker der asiatischen Küche, ideal zum Pfannenrühren, Braten, Schmoren, Dämpfen und mehr – für vielseitige kulinarische Möglichkeiten. Traditionelles Design, wie es in chinesischen und thailändischen Restaurants verwendet wird, sorgt für eine effiziente Wärmeverteilung bei frittierten Gerichten. Anwendungshinweis: Nur für Gasherde und -kocher geeignet. Wichtige Pflege- und Vorbehandlungshinweise: Vorbehandlung (vor dem ersten Gebrauch): Mit mildem Reinigungsmittel und einem harten Schwamm waschen und anschließend gründlich trocknen. Bei mittlerer Hitze erhitzen und die Oberfläche mit 1 EL Pflanzenöl (z. B. Raps- oder Erdnussöl) einreiben. Bei starker Hitze einbrennen, bis der Wok dunkel wird (gute Belüftung gewährleisten, da Rauchbildung möglich ist). Abkühlen lassen, dünn einölen und trocken lagern. Pflege nach Gebrauch: Mit der Hand mit warmem Wasser abwaschen (die eingebrannte Schicht nicht schrubben). Sofort mit einem Tuch abtrocknen und Öl auftragen, um Rost zu vermeiden. Eine Bambusbürste oder einen reinigungsfreien Schwamm verwenden; Flecken mit einer harten Bürste, Öl und einem punktuellen Einbrennmittel entfernen. Material & Herkunft: Materialien: Korpus aus Kohlenstoffstahl, Griff aus Naturholz Herkunft: China
